Функции магния, железа и меди
Функции магния: нужен для поддержания зубов, костей, мышц и мягких ткани. Так же необходим для производства и транспортировки углеводов, белков и жиров; нужен для сокращения и расслабления мышц.
Функции железа: хранится в гемоглобине (красных кровяных клетках); переносит кислород к клеткам организма и переносит углекислый газ для выдоха. Железо имеет решающее значение для правильного функционирования мышц, ферментов, белков и энергетического обмена. Есть 2 типа железа: гемовое железо — легко рассасывающееся, содержится в мясе. И негемовое железо, содержится в овощах, оно не так легко всасывается. Всасываемость железа зависит от витамина C.
Функции меди: Производитель эритроцитов, костей и коллаген, стимулирует иммунную систему, способствует заживлению, всасыванию железа; способствует метаболизму жирных кислот и образованию РНК.
Свежие комментарии