Пищевой краситель для шоколада

Качественные пищевые красители для кондитерских изделий по выгодной стоимости

Аэрографы для кондитеров – важнейший инструмент для украшения выпечки (торты, пряники, капкейки). Выбирая устройство для окрашивания кондитерских изделий, стоит обратить внимание на конструкционные особенности. В каталоге магазина Золотий трюфель https://zt.net.ua/ru/kharchovi-barvniki-dlya-shokoladu/ вы можете заказать пищевой краситель для шоколада по хорошей цене.

Аэрограф для кондитерских изделий

Пистолет для аэрографа делится на следующие виды:

• проточный считается базовым, и характеризуется одинарным действием;
• запираемый бывает двух типов: независимый – дает возможность регулировать количество воздуха и красителей, которые поступают в сопло для аэрографа и зависимый – подача воздуха и красителя происходит одновременно. Запираемые виды используются опытными кондитерами.

Комплекты для аэрографии позволяют мастеру воплотить в реальность самые неожиданные фантазии заказчика. С помощью инструмента создаются яркие, четкие изображения. Набор для аэрографии включает компактный, но мощный компрессор со шлангом. Универсальное устройство отличается верхней подачей краски.

Для нанесения качественного изображения понадобится краска для аэрографа. Ее выбор зависит от предпочтений и идей кондитера. Современные красители отличаются разнообразием цветов, оттенков, наличием глитера, который переливается и блестит при солнечном свете. Преимущество пищевого красителя для аэрографа кандурин заключается в следующем:

• приятный вкус;
• экологичность;
• густая консистенция снижает расход материала;
• доступная стоимость.

Пищевые красители хорошо работают с шоколадными изделиями, айсингом, мастикой, кремом, сливками, глазурью, марципаном.