Биотехнологи разработали методику ускоренного производства растительных масел

Фото: иллюстративное, из открытых источников

Биотехнологами компании «Биоинтех» из города Юрга в Кемеровской области разработана перспективная технология, которая позволяет в 5 раз ускорить сам процесс получения растительных масел практически любого вида. Причем получаемые по этому методу образцы сопоставимы по качеству с маслом холодного отжима.

Как уточняется, в «Биоинтехе» создана и опробована экспериментальная линия, где выполняется так называемая «зеленая» спиртовая экстракция растительных масел, которая выполняет переработку в 5 раз быстрее, чем обычные технологические методики.

Такой способ обеспечивает получение высококачественной продукции из подготовленных семян практически любых масличных культур, а также из производственных отходов — это подсолнечная лузга, фосфатидные концентраты, а также жмых со шротами.

Эффективность разработки технологов из Юрги подтверждена экспертизой «Сколково», а «Биоинтех» стал резидентом этого инновационного центра, благодаря чему получил больше возможностей для дальнейшей работы, а также различные налоговые и таможенные льготы и другие меры поддержки.