Устойчивое сельское хозяйство: что это значит

Устойчивое сельское хозяйство – это подход к производству пищи, который учитывает экологические, экономические и социальные аспекты. Основной целью устойчивого сельского хозяйства является создание системы, способной обеспечить продовольственную безопасность для настоящих и будущих поколений.

Принципы устойчивого сельского хозяйства

  • Экологическая устойчивость: минимизация воздействия на окружающую среду и сохранение природных ресурсов.
  • Экономическая эффективность: обеспечение рентабельности и финансовой устойчивости агробизнеса.
  • Социальная справедливость: улучшение условий жизни фермеров и местных сообществ.

Применение устойчивых практик, таких как севооборот, органическое земледелие и использование возобновляемых ресурсов, помогает сократить негативное воздействие на природу и поддерживать биоразнообразие. Таким образом, устойчивое сельское хозяйство является важным шагом к гармонии между человеком и природой.